MENUS SEMAINE 27

Nous voici donc en juillet. C’est le train-train qui commence. Qui sait, c’est peut-être ce qui explique le besoin de vacances. « Öfter mal was Neues » disent les cousins germains traduction : pourquoi pas quelque chose de nouveau de temps à autre de nouveaux paysages, de nouveaux amis, de nouvelles activités de nouvelles odeurs, de nouvelles saveurs… … Continuer la lecture de MENUS SEMAINE 27

CROCUS SATIVUS

Présentation : Crocus oui, mais sativus ! Les crocus comptent parmi les premières fleurs de l’année, au point d’être devenus le symbole de l’arrivée du printemps. Quel bonheur, quand on découvre ces étoiles tombées dans le gazon ! Si les crocus annoncent le réveil de la nature, leur floraison très rapide, nous rappelle aussi que la vie passe bien trop … Continuer la lecture de CROCUS SATIVUS

Mes recettes

A Aïoli facile Ails des ours en potage crème ou velouté Ails des ours en épinards Agneau ( épaule à la bière) A propos d’asperges Asperges en potages crème ou velouté Asperges à la façon de papy Asperges à la crème Asperges vertes Asperges : potage pour économes ou pour radins Asperges au foie gras. Asperges en … Continuer la lecture de Mes recettes