trucapapy

trucapapy

Recherche
Aller au contenu
  • Accueil
    • Pourquoi
    • A propos de PAPY
    • Ami(e) visiteurs
  • Les vedettes du marché
    • En ce moment au marché
    • Les recettes du marché
  • Papy Cuisinier
    • Introduction à la cuisine
    • La fonction culinaire : réflexions fondamentales.
    • Apprendre un métier
    • Introduction à la gastronomie alsacienne
    • Les recettes
      • 1- Recettes : salé
        • MES recettes alsaciennes
        • Mes recettes
      • 2 – Recettes : sucré
      • CREATIONS
      • LES SAUCES :
    • Les produits
      • LEGUMES ET FRUITS ANCIENS SOUVENT OUBLIES :
      • Les Fruits et légumes nouveaux venus parfois de loin
      • Produits ramassés, cultivés ou élaborés
      • Epices, condiments et aromates.
      • VIANDES ET PRODUITS CARNES et POISSONS
      • Divers :
        • PRODUITS DIVERS
    • Technologie :
      • Les modes de cuisson
      • Les techniques
      • LE MATERIEL DE CUISINE
    • Un peu de théorie de peut pas nuire
    • S.O.S.
      • PETITS TRUCS DU CHEF.
    • LE MATERIEL
  • Papy jardinier
    • Introduction jardin
    • Des nouvelles du jardin
    • Trucs et astuces
    • DIVERS
    • ESSAIS ET BRICOLAGES
    • LES CHAMPIGNONS
    • Les fines herbes
    • PRODUITS DE SAISON :
      • Introduction
      • LES VEDETTES DE CHAQUE SAISON
  • Papy artiste
    • Introduction artiste
    • Papy écrivain
      • Textes et poèmes
      • Des mots pour le dire… Des mots pour le rire
      • Mes livres.
    • papy photographe
      • 1 – Les fleurs
      • 2 – Les reportages
      • 3 – Photographies divers sujets
      • 4 – UN PEU DE THEORIE.
      • 5 – Les tutoriaux
      • Images du mois
      • Matériel et techniques
    • Papy réalisateur
      • Les créations audivisuelles
      • Papy à la télévision
    • PAPY PEDAGOGUE ET PHILOSOPHE
      • Textes et réflexions
    • REALISATIONS AUDIO
    • L’autre site de papy
  • Mentions légales © et divers

Les recettes du marché

Printemps :

Agneau gigot de 7 heures
Agneau épaule à la bière
Agneau : carré en basse température
Ail des ours : pleine saison
Ail des ours potage
Ail des ours beurre
Ail des ours étude d'un produit
A propos d'asperges
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail des ours
Endives 
Pissenlit 
Vinaigre de sureau

 

Eté :
 

 

Atomne :
 

 

Hiver :

Papy aux multiples talents

Articles récents

  • REFLEXIONS TECHNOLOGIQUES AUTOUR DE LA RATATOUILLE 
  • POMMES DE TERRE ETUVEES AUX OIGNONS ROUGES
  • TRIPES DE BŒUF EN SALADE KUTELN SALAT
  • SALADE DE MUSEAU DE BŒUF.
  • ASPIC A BASE DE CHARCUTERIE : FACILE ET ECONOMIQUE

Commentaires récents

  • jipebk dans Ami(e) visiteurs
  • Wentziger Denise dans Ami(e) visiteurs
  • jipebk dans Accueil
  • MARLIN dans Accueil
  • jipebk dans Ami(e) visiteurs

Archives

  • juin 2018
  • mai 2018
  • avril 2018
  • mars 2018
  • février 2018
  • janvier 2018
  • décembre 2017
  • novembre 2017
  • octobre 2017
  • septembre 2017
  • août 2017
  • juillet 2017
  • juin 2017
  • mai 2017
  • avril 2017
  • mars 2017
  • février 2017
  • janvier 2017
  • décembre 2016
  • novembre 2016
  • octobre 2016
  • septembre 2016
  • août 2016
  • juillet 2016
  • juin 2016
  • mai 2016
  • avril 2016
  • mars 2016
  • février 2016
  • janvier 2016

Catégories

  • Uncategorized

Méta

  • Connexion
  • Flux RSS des articles
  • RSS des commentaires
  • Site de WordPress-FR
Fièrement propulsé par WordPress