Dans la famille, nous avons toujours jardiné.
L’usine dans laquelle travaillait mon père offrait aux ouvriers qui le désiraient, la possibilité de pouvoir louer un  terrain pour jardiner. C’était ce que l’on appelait « les jardins ouvriers ».

Oh, le terrain n’était certes pas très grand, mais d’une part il permettait de cultiver quelques légumes frais toujours les bienvenus et, d’un autre côté, les ouvriers avaient la possibilité de s’aérer après les longues heures de travail loin des salles polluées et bruyantes.

Une façon de concevoir une action en faveur des ouvriers, qui, à l’époque, étaient souvent des paysans venus s’établir en ville.
J’ai toujours vu mon père partir à pied au jardin, en tirant une petite charrette dans laquelle il emportait son casse croute et des outils.
 

Plus tard, quand j’ai construit ma maison, j’ai eu soin de prévoir un verger ainsi qu’un potager.
Il fut une époque où, obligé de déménager, je me suis retrouvé en ville. J’ai eu la nostalgie de mon jardin.

Maintenant, j’ai la chance de pouvoir jardiner sur un terrain relativement grand.

 

Chaque année, je fais des essais : de nouvelles plantes,  de nouveaux légumes, de nouveaux fruits aussi et je conduis mes essais de façon aussi rationnelle que possible.

En 2016, j’ai testé tomates et piments.

 

Les conditions de cultures.

 Le cycle complet  part de la graine jusqu’au résultat final.
Je commande  des graines en consultant les catalogues et internet qui est une source d’informations très riches.

Je sème mes graines au mois de mars dans des caissettes posées sur le rebord des fenêtres. Je dispose de 18 m de fenêtres tournées côté Sud. La luminosité est suffisante mais il faut que je veille à ce que le soleil ne soit pas trop puissant.

Je transplante une première fois, les plantules quand elles possèdent les deux premières feuilles (je ne compte pas les cotylédons).

Je transplante une seconde fois, quand les plants atteignent 15 à 20 centimètres.

Chez nous, en Alsace, il fait impérativement respecter la limite des Saints de Glace.
Un proverbe alsacien rappelle que la Sainte Sophie (25 mai) est considérée comme la première date sûre.

Je plante donc mes tomates en place.  A ce moment-là, elles mesurent  souvent plus de 50 cm.
Cette année, j’ai creusé le trou de plantation dans lequel j’ai mis des orties hachées avec le broyeur en prenant toutefois la précaution de mettre une couche de terre qui sépare orties et racines des plants.
A première vue, il semblerait que les orties aient joué un rôle positif.

En Corse j'ai vu une façon de planter les tomates qui m'a paru intéressante. Je plante donc mes tomates comme les soldats rangent leurs fusils, c’est à dire par trois tuteurs qui se croisent dans le haut. Une latte horizontale solidifie le tout et je n’ai plus à craindre des coups de vent.

Entre les plants de tomates, je plante du poireau ou des salades rouge de Vérone destinées à être forcées en automne. J’ai l’impression que ces associations ont un résultat favorable.

Le climat alsacien semble convenir aux tomates. Je les pince au dessus du quatrième étage de fleurs, mais il arrive qu’elles m’échappent et que je me retrouve avec des tomates de 1,80m de hauteur.

Comme partout ailleurs, nous avons des problèmes de mildiou. Je traite à la bouillie bordelaise ou avec du purin d’orties.

Bon an, mal an, une soixantaine de pieds de tomates couvrent nos besoin et ceux des amis à qui nous en offrons.

Les essais 2016 :

Cette année, j’ai décidé de tester quelques nouvelles sortes de tomates. Je pense que tomates, terre et climat doivent être en adéquation, alors, j’ai commencé par me documenter.

La première chose que j’ai apprise,  c’est qu’il fait faire un choix dès le départ.
Il faut choisir le type de tomates qui vous intéresse :

– des tomates belles, régulières.
– des tomates grosses.
– des tomates aux formes et aux couleurs bizarres.
– des tomates à cuire ou à manger cru.
– des tomates qui se conservent longtemps.
– des tomates qui ont du goût.

 

J’ai donc commandé des graines de tomates qui en privilégiant le goût. Je les ai plantées toutes de la même façon.
J’ai étiqueté, mesuré, pesé, photographié afin de pouvoir en tirer quelques conclusions.

C’est ce que nous allons partager.
Si, de votre côté, vous avez également fait des essais, leur confrontation ne peut que nous conduire à faire des progrès.

 

 

Tableau identification

 

IDENTIFICATION DES TOMATES
N°	NOMS	REMARQUES
1	Tomate tigerella	Tomate bicolore, rouge striée de blanc taille moyenne.
2	Tomate Andine cornue	Tomate de forme allongée, pointue. Elles ont peu de pépins.
3	Tomate bleue	Tomate verte et noire qui passent au rouge et noire à maturité. Reflets bleutés.
4	Tomate indigo rose.	Comme précédentes, mais d'un rouge moins soutenu.
5	Tomate Rose de Berne.	Rose pâle relativement grosse.
6	Tomate noire de Crimée.	Noire, vert rouge. La chair est de couleur sombre.
7	Tomate Golden Jubilée.	Orange jaune relativement grosse.
8	Tomate chair de bœuf Beefsteak.	Grosses, mais sans avoir la forme caractéristique de cœur
9	Tomate purple Bumble.	Rouge tachetée de stries plus foncées.
10
11	Tomate Gardener's Delight.	Grappe, fruits plutôt ronds et nombreux.
12	Tomate Moneymaker.	Grappe, de nombreux fruits. Productif.
13	Tomate Omar's Lebanese.	Ronde et côtelée rappelle un peu la tomate de Marmande.
14	Tomate  prune noire.	Forme allongée comme des prunes. Tire sur le rouge- brun.
15	Tomate cœur de bœuf perso.	graines personnelles de 2015
16	Tomate hybride perso.	Ressemble  à Moneymarker
17	Tomate Harzfeuer perso.	semences catégorie F1 provenance Allemagne. Productive.
18	Tomate Hellfrucht perso.	En grappe, rendement important.
19	Tomate St Pierre perso.	sorte ancienne, fruits ronds très gros semence personnelle.

Remarques :

Nous sommes bien obligés de faire confiance aux producteurs de graines mais il arrive parfois des "accidents" imprévisibles, des confusions.

Illustrations photographiques :

 

Les photos que j’utilise pour cette première partie, proviennent des documents trouvés sur internet. Je vous présenterai mes photographies personnelles par la suite.

 

 

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