REFLEXIONS TECHNOLOGIQUES AUTOUR DE LA RATATOUILLE 

Les buts de cet article : Préparer une ratatouille est à la portée de toutes les ménagères. Ce n’est finalement qu’un plat composé d’un mélange de légumes. Préparer une bonne ratatouille, est déjà une chose plus difficile. Le plus difficile est, pour commencer, de définir ce qu’est une bonne ratatouille. A partir de là, on peut … Continuer la lecture de REFLEXIONS TECHNOLOGIQUES AUTOUR DE LA RATATOUILLE 

MES RECETTES

MES RECETTES A Aïoli facile Grand AÏOLI façon Papy Jipé Ails des ours en potage crème ou velouté Ails des ours en épinards Agneau ( épaule à la bière) Agneau épaule braisée aux petits légumes Agneau souris moelleuses A propos d’asperges Asperges en potages crème ou velouté Asperges à la façon de papy Asperges à la … Continuer la lecture de MES RECETTES

MES RECETTES

A Aïoli facile Grand AÏOLI façon Papy Jipé Ails des ours en potage crème ou velouté Ails des ours en épinards Agneau ( épaule à la bière) Agneau épaule braisée aux petits légumes Agneau souris moelleuses A propos d’asperges Asperges en potages crème ou velouté Asperges à la façon de papy Asperges à la crème Asperges vertes … Continuer la lecture de MES RECETTES

MENUS SEMAINE 35

Et voilà, nous y sommes, c’est la rentrée des classes. Une rentrée, ce n’est pas anodin. Il y a les enfants qui vont pour la première fois à l’école. Il y a ceux qui entrent « dans la grande école. » Et puis, il y a tous ceux qui « montent d’une classe. » Quand j’étais gosse, mes parents … Continuer la lecture de MENUS SEMAINE 35

MENUS SEMAINE N° 34

Nous sommes toujours en été, même si la fin des vacances approche à grands pas. La concentration des vacanciers dans les mêmes lieux a profité au petit virus pour se propager. Une fois rentrés chez eux, les estivants vont se charger malgré eux, de sa propagation. Il faut s’attendre à une nouvelle vague d’autant plus … Continuer la lecture de MENUS SEMAINE N° 34